Hotellerie & Tourismus
Herzlich willkommen in der Abteilung 3 der Käthe-Kollwitz-Schule
Das reichste Mahl ist freudenleer,
wenn nicht des Wirtes Zuspruch und Geschäftigkeit
den Gästen zeigt, dass sie willkommen sind.
Friedrich Schiller
Wir bilden Menschen aus, die in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus Gäste betreuen und damit ihren Lebensunterhalt verdienen.
- Gute Gastgeber/innen legen fachliche Spitzenleistungen an den Tag
- Sie bieten dem Gast Freude (Erlebnisqualität)
- Sie sorgen dafür, dass sich die Gäste gut aufgehoben fühlen, weil man ihnen mit Unvoreingenommenheit, Interesse und Aufmerksamkeit begegnet
Um das zu können, benötigt man Fachkenntnisse, fachübergreifende Schlüsselqualifikationen wie z.B. Teamfähigkeit, und Weltwissen. Diese Dinge lernt man nicht nur mit dem Kopf sondern auch durch Erfahrungen.
Die Lehrerinnen und Lehrer, die in unserer Abteilung arbeiten, möchten während der Zeit, in der Sie an unserer Schule sind, dazu beitragen. Deswegen geht es uns selbstverständlich um guten Fachunterricht. Darüber hinaus legen wir aber auch großen Wert auf
- einen guten Umgang miteinander
- eine ansprechende Schulumgebung
- Teamarbeit
- Projekte und Studienfahrten
so dass Sie sich als Gastgeber/in aber auch einmal als Gast erleben können.
In diesem Sinne: Seien Sie unser Gast und lassen Sie sich durch unser Menü inspirieren!
Monika Hentschel (Abteilungsleiterin)